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Cerdo Dorado de Sichuan (E'Huang Rou)

Un plato clásico de Sichuan con trozos de cerdo dorados con forma de mano de Buda, crujientes por fuera…

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Fideos de arroz mezclados secos

El sobre de salsa tiene un sabor sabroso excepcional. Consejo: si prefieres el estilo mezclado seco…

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Sopa de Oreja de Madera y Semillas de Loto

Se puede usar azúcar blanco o moreno, y la cantidad se puede ajustar al gusto.

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Pastel enrollado de champaña con albahaca y menta

Un elegante pastel enrollado frío elaborado con relleno de mousse de champaña, acompañado de un bizcocho sabor a albahaca y menta…

15 min

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Carpa Cruciana de Hibisco

Un plato tradicional de la región del lago Dongting, en Hunan…

10 min

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Sopa de castaña de agua y costillas de cerdo

Una clásica sopa china que combina tiernas costillas de cerdo con dulces castañas de agua en un caldo claro y nutritivo.

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Bolas de Camote QQ

Después del último prensado, espera a que las bolas de camote se inflen nuevamente antes de retirarlas del aceite. Si se dejan demasiado tiempo…

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Arroz Frito Dorado

El rábano en conserva ya es salado, así que no le añadí ningún otro condimento~~

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Ensalada de calabaza y guisantes

Una ensalada fría refrescante con calabaza tierna en cubos, zanahorias y guisantes mezclados con un aderezo cremoso para ensalada.

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Pescado Douban

Pescado Douban (pescado braseado al estilo Sichuan con salsa de pasta de judías)

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Latte de Azúcar Moreno

Latte de Azúcar Moreno

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Coliflor Frita Suave

Un plato tradicional estilo Zhejiang frito suave con coliflor rebozada en masa de huevo y frita hasta dorarse, crujiente por fuera y tierna por dentro.

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