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Plato Principal

Brochetas Glaseadas

Brochetas de cerdo y verduras marinadas en salsa de jarabe de arce, con un sutil aroma a naranja.

55 min

Fácil

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Plato Principal

Papas al Curry

Un plato bajo en aceite, saciante, estofado con patatas y curry en polvo en caldo — adecuado para una dieta de pérdida de peso.

30 min

Fácil

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Plato Principal

Rábano Seco Dulce y Picante

Salteado rápido de rábanos secos con chiles secos y ajo picado — un aperitivo ligeramente dulce y picante con una apariencia delicada…

20 min

Fácil

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Plato Principal

Rollitos de muslo de pollo con ajo y romero

Filetes de muslo de pollo marinados con romero, ajo y condimentos, luego enrollados y horneados.

1 h 27 min

Fácil

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Sopa

Sopa de guisantes y col encurtida

Una sopa ácida y apetitosa que tiene como ingredientes principales repollo encurtido seco y guisantes…

25 min

Fácil

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Plato Principal

Salsa de Chocolate Ganache

Una salsa de chocolate clásica, ideal como relleno de pasteles, glaseado o salsa para mojar.

15 min

Fácil

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Plato Principal

Camarones con Queso de la Mansión del Gobernador

Marina los camarones, rellénalos con puré de papas sazonado, cúbrelos con queso mozzarella y hornéalos hasta que estén dorados.

35 min

Fácil

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Plato Principal

Cordero Picado con Hojas de Mostaza Encurtidas

Un salteado casero que tiene como ingrediente principal la carne de cordero picada, cocinado con hojas de mostaza encurtidas y chiles rojos…

25 min

Fácil

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Plato Principal

Rollo de Lenguado con Jamón de Yunnan

Las rodajas de pescado crudo condimentado se envuelven con jamón, hongos shiitake y la parte blanca de la cebolleta…

40 min

Fácil

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Bread & Buns

Budín de Pan con Pasas

Pudin de pan con pasas elaborado en olla de cocción lenta, servido con salsa de vainilla casera — cálido y reconfortante.

4 h 25 min

Fácil

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Postre

Fórmula de Helado de Leche de Soja en Polvo (1)

Un helado elaborado sustituyendo parte de los sólidos lácteos por polvo de soja, de color blanco y con un aroma rico y lácteo.

7 h 30 min

Fácil

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Plato Principal

Berenjena Morada Fragante

Corta la berenjena en trozos y blanquea. Mézclala con ajo picado, salsa de frijol dulce y condimentos hasta que quede perfectamente combinada.

15 min

Fácil

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