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다람쥐 케이크 장식

생크림과 초콜릿 프로스팅을 활용해 케이크에 귀여운 다람쥐 디자인을 파이핑해 보세요.

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여주와 흑두 볶음

중국 가정식 클래식 볶음 요리로, 아삭하고 살짝 쓴맛이 나는 여주와 깊고 감칠맛이 풍부한 흑두를 조합해 완벽하게 균형 잡힌 풍미를 자랑하는 요리입니다.

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페스토를 곁들인 미니 치즈 크리스프 비스킷

모짜렐라, 미모렐레, 파마산 치즈를 블렌딩해 만든 미니 크리스프 비스킷에 페스토를 곁들여 제공하는 요리

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매운 올뻐꾸기

마라 매운 올뻐꾸기는 입이 얼얼할 정도로 마비되는 듯한 독특한 자극과 강렬한 매운맛으로 유명한 많은 사랑을 받는 중국 길거리 음식입니다.

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삶은 토끼 고기 완자 수프

우유빛 맑은 육수에 부드럽지만 쫄깃한 토끼 고기 완자가 어우러진 한국식 토끼 완자 수프로, 얼큰하고 새콤달콤한 맛이 일품입니다.

4시간

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참깨 튀김 돼지 안심

노란빛을 띠고 겉은 바삭하며 속은 부드러운, 돼지 안심에 계란 반죽을 입힌 후 참깨를 묻혀 깊은 기름에 튀긴 요리입니다.

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피단 샐러드

짭짤하고 새콤하며 매콤한 소스에 버무린 피단을 활용한 중국식 전통 냉채 요리입니다.

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연꽃 금붕어 새우

클래식 산둥(루) 요리인 연꽃 금붕어 새우는 생동감 있고 사실적인 모습과 화려하며 아름다운 색감, 그리고 부드럽고 신선한 풍미가 특징입니다.

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쓰촨식 돼지고기 마른볶음

적갈색을 띠고 부드러우며 바삭한 돼지고기 채가 풍미 깊고 감칠맛 나는 향으로 가득 찬 클래식 쓰촨 요리입니다.

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금박 무와 당근 이중 바삭

황금빛으로 바삭하고 상쾌한 전통 중국식 사이드 요리로, 황금빛으로 프라이한 무와 신선한 당근이 들어가며, 안에 박힌 옥과 같은 금색과 흰색의 뚜렷한 시각적 유사성에서 이름이 붙여졌습니다.

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초콜릿 아이스드 수플레 (아이스 초콜릿 수플레)

녹은 초콜릿, 시럽, 이탈리안 머랭, 휘핑크림을 섞어 만든 냉동 디저트입니다.

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신선한 전복 슬라이스와 백합련

부드럽고 짭짤한 신선한 전복 슬라이스와 달콤하고 아삭한 백합련을 조합한 정교한 광동 요리로, 가볍고 감칠맛이 풍부한 풍미를 자랑합니다.

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