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메인 요리

신선한 버섯과 함께 조리한 방사 사육 닭

잘 자란 방사닭, 혼합 야생 버섯, 그리고 돼지뼈를 넣어 오래 졸여 만든 보양 수프입니다.

3시간

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안주

청고추 무침

데친 청고추를 산초유(화자유), 소금, MSG 및 기타 양념에 버무린 냉채 요리입니다.

9분

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메인 요리

금상팔진채

상자 모양으로 튀긴 두부에 갖가지 해물 소를 채워 찌고, 황금 상자처럼 우아한 형태로 담아냈습니다.

1시간 5분

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메인 요리

판단 시럽

판다란 잎으로 향을 낸 단순 시럽으로, 동남아시아 음료와 디저트를 달게 하는 데 사용됩니다.

15분

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밥

붕어 머리 죽

붕어 머리와 양배추를 넣고 천천히 오래 끓인 영양 만점의 죽.

55분

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메인 요리

브리오슈 반죽

뮤슬린 브리오쉬를 만드는 데 사용되는 기본 브리오쉬 반죽을 준비하세요.

3시간

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메인 요리

바삭한 돼지 대창 롤

돼지 곱창 조림을 토막 내어 바삭하게 튀긴 요리에, 가장자리에 볶음 완두순을 둘러 담고 양념을 솔솔 뿌려 마무리합니다.

2시간 35분

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메인 요리

바삭한 돼지 안심

겉은 바삭하고 속살은 부드러운 돈등심 — 마리네이드한 뒤 밀가루, 계란, 빵가루를 코팅해 황금빛이 나도록 튀겼습니다.

55분

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메인 요리

매운 카레

다진 고기, 토마토, 크림치즈로 만든 매콤한 커리 소스.

35분

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메인 요리

럼에 절인 건포도

메이플 시럽, 미네랄 워터, 럼에 담근 건포도.

12시간 10분

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국

오징어 배 슬라이스 수프

돼지막창과 마른오징어, 당근을 세 시간 동안 졸여 구수하고 영양가 있는 국을 만드세요.

3시간 20분

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디저트

야채 떡 계란 파이 (완전 레시피)

저칼로리 에그 파이로, 떡을 얇게 썰어 삶은 후 채소와 함께 섞고, 양념한 계란 혼합물과 요거트–된장 소스를 부어 오븐에 구워 만든 요리입니다.

35분

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