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Plat principal

Pattes et ailes de poulet désossées

Entrée froide traditionnelle de la province du Jiangsu, préparée avec des pattes et ailes de poulet cuites désossées, nappées d'une sauce savoureuse légère…

Plat principal

Dumplings au céleri et au porc

Plat principal

Pain turc

Un pain long de style turc élaboré selon la méthode de la pâte éponge

25 min

Plat principal

Pot en terre de poitrine de bœuf aux shiitakés

La poitrine de bœuf et les champignons shiitakés sont sautés, mijotés, puis servis dans un pot en terre; ce plat possède des propriétés hypoglycémiantes.

Plat principal

Sauté de chou au porc haché

Un plat chinois maison rapide et réconfortant, préparé avec du chou croquant et du porc haché savoureux.

Plat principal

Pain au fromage frais et aux canneberges

Un pain moelleux et aéré garni de canneberges acidulées et de tourbillons de fromage frais onctueux, parfait pour le petit-déjeuner…

Plat principal

Choy sum braisé aux champignons variés

N'ajoutez pas trop de sel.

Plat principal

Porc effiloché de Pékin à la sauce de haricots sucrée

Savoureux avec une légère note de douceur et une teinte rouge-brun foncé caractéristique…

Plat principal

Épinards au sésame

Une salade froide vert vif, savoureuse et acidulée accompagnée de graines de sésame torréfiées.

Plat principal

Porc effiloché à la main avec sauce de trempette acidulée

Le fait de placer la sauce de trempette premium sélectionnée au réfrigérateur pendant une demi-heure permet d'améliorer à la fois sa texture et sa saveur.