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Nuggets de poulet frit au poivre noir

Privilégiez la fécule de patate douce granuleuse pour obtenir la texture la plus croustillante après friture; si vous n’en avez pas sous la main…

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Plat principal

Petits pains au matcha fourrés à la pâte de haricot rouge

Une pâtisserie de boulangerie chinoise très populaire…

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Plat principal

Aubergine en dés et gingembre râpé

Un plat de légumes chinois maison classique et simple, qui allie une aubergine en dés tendre à du gingembre râpé parfumé et relevé…

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Plat principal

Poulet sauté au potiron

Un sauté de poulet maison chinois savoureux qui allie un poulet mariné tendre à la douceur naturelle du potiron pour un repas équilibré et satisfaisant.

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Plat principal

Nouilles instantanées sautées

Un plat salé et populaire de la cuisine chinoise à base de nouilles ramen instantanées sautées…

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Plat principal

Chou au croissant crémeux cuit au four

Le chou blanchi est mélangé à une sauce blanche crémeuse, incorporé à des dés de croissant, puis cuit au four jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant.

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Plat principal

Milkshake à la tomate

Une boisson fraîche préparée en mixant du lait congelé avec des tomates pelées, parfaite pour évacuer la chaleur et lutter contre la chaleur estivale.

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Plat principal

Porc braisé salé de Longyan

Un classique de la cuisine sichuanaise composé de petits rouleaux de porc en forme de longane, assaisonnés au piment et aux haricots noirs fermentés…

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Plat principal

Cou de canard de Wuhan

Présente une recette détaillée et complète de cou de canard de Wuhan authentique, couvrant la préparation du bouillon vieilli, la marinade des ingrédients…

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