Alle Rezepte - Seite 14 | Chinesisches Rezept

Nachtisch

Fettarmer Joghurtbecher

Joghurt mit frischem Obst ergibt ein nahrhaftes und erfrischendes Getränk.

15 Min.

Einfach

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Meeresfrüchte

Knusprige Salz- und Pfeffer-Garnelen

Knusprige Salz- und Pfeffer-Garnelen bestehen aus Garnelen, die goldbraun und knusprig gebraten und dann mit Knoblauch, getrockneten Chilischoten, Kreuzkümmel sowie Salz und Pfeffer gewürzt werden, was einen herzhaften, aromatischen Snack ergibt.

30 Min.

Mittel

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Süßwaren

Preiselbeer-Nougat

Ein hausgemachter Nougat mit geschmolzenen Marshmallows, Milchpulver, gerösteten Erdnüssen und herben Preiselbeeren.

1 Std. 0 Min.

Einfach

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Ingwer-gehackter chinesischer Blattkohl

Ein klassisches Teochew-Stil-Wokgericht mit chinesischem Blattkohl, sautiert mit aromatischem gehacktem Ingwer und gewürzt mit Fischsauce.

15 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Geschmorte Rindfleischstreifen

Geschmorte Rindfleischstreifen ist ein klassisches Gericht mit zartem, auf der Zunge zergehendem Rindfleisch in einer glänzenden roten Soße.

1 Std. 0 Min.

Mittel

0

Gedämpfte Brötchen

Ob diese gedämpften Brötchen köstlich sind, hängt ganz davon ab, wie gut die Füllung gewürzt ist. Mamas Füllung ist unglaublich aromatisch, sodass man nach ein paar Brötchen kaum aufhören kann zu essen.

12 Stunden

Schwer

0

Beilage

Schinken, Century-Ei und Babykohl

Ein schnelles und erfrischendes Gericht mit blanchiertem Babykohl, garniert mit herzhaftem Schinkenwurst und Century-Ei, alles mit einer leichten, aromatischen Sauce übergossen.

10 Min.

Einfach

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