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Fladenbrot

Bingzi

Diese weichen, goldenen Fladenbrote sind mit einer herzhaften Ölpaste aus Sichuanpfeffer und Sternanis gewürzt.

1 Std. 0 Min.

Hauptgericht

Gehacktes Fleisch und Chinakohl mit Glasnudeln

Ein schnelles und herzhaftes Gericht mit zartem Chinakohl und eingeweichten Glasnudeln, die mit gehacktem Fleisch in einer duftenden Bohnenpaste-Sauce geschmort werden.

10 Min.

Hauptgericht

Shiitake-Tofu-Tontopf

Knusprig gebratener fester Tofu und geschnittene Shiitake-Pilze werden in einem herzhaften Tontopf mit Doubanjiang und Sojasauce geschmort.

30 Min.

Hauptgericht

Gebratene Pinienweiden-Triebe mit gezupftem Schweinefleisch

Zarte Pinienweiden-Triebe und Paprikastreifen werden mit mariniertem Schweinefleisch für ein einfaches, herzhaftes Gericht schnell gebraten.

10 Min.

Joghurtbecher

Low-fat Yogurt Cup

A refreshing low-fat yogurt cup layered with fresh fruit juice and strawberry pieces.

15 Min.

Meeresfrüchte

Knusprige Salz- und Pfeffer-Garnelen

Knusprige Salz- und Pfeffer-Garnelen zeichnen sich durch eine doppelt frittierte Hülle aus, die die Schalen duftend und knusprig macht, gewürzt mit herzhaftem Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel.

30 Min.

Suppe

Papayasuppe

Eine beruhigende süße Suppe aus Papaya, Lotusamen und zarten Tremella-Pilzen, langsam mit Kandiszucker gekocht.

1 Std. 0 Min.

Abendbrötchen

Weiche, fluffige Abendbrötchen gefüllt mit geschmolzenem Käse und getoppt mit einer goldenen Eiglasur und Sesamsamen. Diese kleinen Brotbrötchen sind perfekt zum Teilen am Tisch oder zum Einpacken ins Pausenbrot.

1 Std. 30 Min.

Süßwaren

Cranberry Nougat

A chewy, sweet nougat loaded with roasted peanuts and tart cranberries.

1 Std. 0 Min.

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Ingwer-Chinesischer Blattkohl

Ein klassisches Teochew-Gericht mit chinesischem Blattkohl, angebraten mit einer großzügigen Menge gehacktem Ingwer, einfach gewürzt mit Salz und Fischsauce.

15 Min.