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Hauptgericht

Süß-Saurer Karpfen

Für die Süß-Sauer-Sauce dieses Gerichts wird ein Verhältnis von 1 Esslöffel Kochwein, 2 Esslöffeln Sojasauce, 3 Esslöffeln Zucker, 4 Esslöffeln Essig…

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Hauptgericht

Ananas-Litschi-Slushie

Litschi: Schützt die Zähne, proteinarm.

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Hauptgericht

Feigen- und Pfirsich-Quadrate

Quadratische Kekse, gefüllt mit italienischem Ricotta und getrockneten Früchten (Feigen, Pfirsiche), mit einem Minzaroma.

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Hauptgericht

Amaretti-Plätzchen

Italienische Mandelmakronen aus Mandelpaste mit charakteristischer knuspriger und weicher Konsistenz.

22 Min.

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Hauptgericht

Knusprige gebratene Reiskuchen

Ein klassischer, köstlicher Genuss aus goldenen, knusprigen gebratenen Reiskuchen.

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Hauptgericht

Pekannuss-Krokant-Streifen

Quadratische Streifen mit butterigem Shortbread-Boden, Pekannuss-Krokant-Belag und Schokoladenschicht.

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Hauptgericht

Okinawanisches Mozuku Mapo Tofu

Eine kreative Fusion aus Sichuan-Art Mapo Tofu, verfeinert mit den rutschigen, salzigen Strängen der okinawanischen Mozuku-Seealge.

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Hauptgericht

Kürbis-Mais-Suppe

Eine reichhaltige und cremige Kürbis-Mais-Suppe.

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Hauptgericht

Dampfgegarte Krabbe

Ein klassisches Shanghai-Gericht mit dampfgegarter Krabbe, das den reinen, ursprünglichen Geschmack des Meeres bewahrt…

20 Min.

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Hauptgericht

Hähnchen aus einem Topf mit Mu-Err-Pilzen

Ein wohltuendes und einfaches Hähnchengericht mit Mu-Err-Pilzen aus nur einem Topf.

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Hauptgericht

Kalter Tintenfisch-Tomaten-Salat mit Zitrone

Ein erfrischender, gekühlter Vorspeisensalat mit zartem Tintenfisch, saftigen Tomaten und einem Spritzer Zitrone…

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Hauptgericht

Xiao Er Pai (Apfel-Gebäck)

Äpfel oder Wildäpfel schälen und entkernen, in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben, Sirup, Zucker und trockenes Mehl hinzufügen…

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Mittel

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