Alle Rezepte

Nudelsalat

Nudelsalat mit frischem Gemüse

Ein leichter und erfrischender kalter Nudelsalat, perfekt für sommerliche Mittagessen oder als Beilage. Zarte Nudeln harmonieren gut mit knusprigem Gemüse in cremiger Salatsauce.

25 Min.

Nudelgerichte

Eine tröstliche Schale Pasta, gewürzt mit einer reichen, herzhaften Fleischsauce. Das Schweinefleisch wird mit einer einzigartigen Handtechnik zubereitet, die eine unglaublich zarte Textur erzeugt, dann mit Tomaten geschmort, bis es tiefgründig würzig ist.

40 Min.

Pizza

Meeresfrüchte-Supreme-Pizza mit kalt fermentiertem Teig

Eine restaurantwürdige Meeresfrüchte-Pizza mit einem perfekt kaugummiartigen Krusten, erreicht durch langsame, kalte Fermentation. Diese hausgemachte Version verwendet Ihre Brotmaschine für die erste Teigmischung, dann冷藏verleiht dem Teig unglaubliche Tiefe an Geschmack und Textur.

24 Stunden

Backnudeln

Käsige Rinder- und Tomaten-Auflaufpasta

Ein beruhigendes Auflaufpasta-Gericht mit zartem Rinderfleisch, saftigen Tomaten und einer goldenen Käsekruste. Perfekt für Abendessen unter der Woche oder Familientreffen.

40 Min.

Kimchi-Nudeln

Würzige Kimchi-Muschel-Nudel-Pfanne

Ein schnelles und schmackhaftes, koreanisch inspiriertes Pfannengericht, das würzige fermentierte Kohle mit zarten Muschel-Nudeln und herzhaftem Schinken kombiniert. Die Austern- und schwarze Sesam-Finish verleiht diesem Komfort-Essen Tiefe.

25 Min.

Obstpizza

Herzförmige Durian-Pizza

Eine verspielte Variation der Pizza mit luftigem selbstgemachtem Teig, gebacken mit cremiger Durianfrucht und geschmolzenem Käse, geformt zu einem charmanten Herz, perfekt zum Teilen.

2 Stunden

Nachos

Rinder-Nachos

Knusprige Tortilla-Chips belegt mit gewürztem Hackfleisch, cremigen roten Kidneybohnen und klebrig geschmolzenem Käse. Diese kinderfreundliche Version verwendet milde Salsa, damit auch die Kleinsten sie genießen können.

35 Min.

Tamagoyaki

Klassisches japanisches Rührei-Röllchen

Ein süßes und herzhaftes gerolltes Eiergericht, das ein Grundnahrungsmittel in japanischen Bento-Boxen und Frühstücken ist. Hergestellt durch Rollen von Schichten gewürzten Eiers in einer rechteckigen Pfanne.

15 Min.

Halloween-Snacks

Halloween-Sandwich-Platte: Hexenfinger & Mumien

Eine lustige, gruselige Halloween-Sandwich-Kreation mit käsegewickelten Wurst-Mumien und hotdog-förmigen Hexenfinger, die auf Brot angerichtet werden. Perfekt für Partys oder als Leckerbissen für die Kinder!

25 Min.

Teriyaki-Schale

Teriyaki-Hähnchen-Schüssel

Ein klassisches Gericht mit japanischem Einfluss, das zarte Hähnchenschenkel beinhaltet, die in der Pfanne goldbraun gebraten und dann mit einer süß-herben Soße glasiert werden, die schön karamellisiert. Serviert auf fluffigem gedämpften Reis für ein sättigendes Gericht.

35 Min.

Sushi

Klassische Nori-Sushi-Rollen

Ein einfaches, hausgemachtes Sushi-Rolle mit fluffigem Ei, herzhaftem Schinken und knusprigem Gurke, gewickelt in gewürztem Reis und geröstetem Seetang.

50 Min.