Barres aux cerises et au chocolat
Barres au chocolat et aux cerises préparées avec une garniture aux cerises, des amandes hachées et des pépites de chocolat.
Ingrédients
Instructions
Préparer la croûte
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le cacao. Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange soit friable. Ajouter l'œuf et l'extrait d'amande jusqu'à homogénéité. Réserver 1 tasse pour le dessus. Presser le reste du mélange friable dans un moule à cuisson graissé de 13 po x 9 po x 2 po.
Assembler et cuire
Recouvrir délicatement de garniture de tarte. Mélanger les pépites de chocolat, les amandes et le mélange friable réservé ; saupoudrer sur la garniture de tarte. Cuire à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.
Réfrigérer et servir
Laisser refroidir ; réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de couper en barres.