Tarte à la crème de noix de coco
Une tarte à la noix de coco rapide et facile, sans cuisson, avec une texture fraîche et rafraîchissante — parfaite comme dessert après un repas décontracté.
Ingrédients
mélange instantané de pouding à la vanille
2 sachets (3,4 onces chacun)
lait froid
2-3/4 tasses
extrait de noix de coco
1 cuillère à café
garniture fouettée congelée (décongelée)
1 carton (8 onces)
noix de coco en flocons
1/2 tasse
croûte de biscuits Graham
1 (9 pouces)
Noix de coco grillée
Instructions
1
Mélanger la garniture
Dans un grand bol mélangeur, battre les mélanges de pouding secs, le lait et l'extrait de noix de coco à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit homogène. Battre à vitesse élevée pendant 2 minutes. Incorporer délicatement la garniture fouettée et la noix de coco.
2
Assembler la tarte
Verser dans la croûte. Saupoudrer de noix de coco grillée. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Réfrigérer les restes.