Forêt Festive
Utilisez des moules à biscuits en forme de sapin de Noël pour faire cuire les biscuits, puis décorez-les avec du glaçage, des vermisselles et des perles de sucre pour un thème de forêt festive.
Ingrédients
Cookies à Étaler (p. 87)
Glaçage Color Flow (p. 87)
Glaçage Royal (p. 87)
Set d'Emporte-Pièces Arbres de Noël, 3 Pièces
1
Vert Kelly, Vert Feuille (mélangés pour la couleur)
Rouge Noël, Rouge-Rouge (mélangés pour la couleur)
Brun, Jaune Citron, Jaune Doré
Paillettes Mélange Fleuri
Nonpareilles Arc-en-Ciel
Sucre Coloré Vert Clair
fécule de maïs
Instructions
1
Préparer la Pâte
Préparer et étaler la pâte. Découper les arbres à l'aide des emporte-pièces du set ; découper un chevalet de 3,8 x 2,5 cm pour chaque biscuit. Cuire et laisser refroidir.
2
Décoration du Fond en Sucre
Pour les arbres avec fond en sucre, saupoudrer le sucre coloré avant la cuisson ; ajouter un zigzag de glaçage avec la douille 4 ou des paillettes confetti après refroidissement.
3
Décoration aux Nonpareilles
Pour l'arbre aux nonpareilles, couvrir d'étoiles avec la douille 13 ; saupoudrer de nonpareilles.
4
Fond Color Flow
Pour les arbres avec fond color flow, tracer le contour avec la douille 2 et du glaçage pleine concentration ; faire couler avec du glaçage dilué (les étoiles et les troncs doivent également être réalisés maintenant avec le color flow).
5
Décoration Coulée du Fond
Pour les versions avec décorations coulées, avant que le glaçage de fond ne prenne, utiliser la douille 2 pour pocher des pois, des lignes horizontales ou des zigzags en color flow pleine concentration. Laisser sécher les arbres en color flow toute la nuit avant d'ajouter les décorations en glaçage royal ou color flow.
6
Décoration des Détails
Nous montrons une trame avec la douille 2, une guirlande avec la douille 2, des étoiles avec la douille 13, des pois avec la douille 1, des contours, des éclatés d'étoiles et des spirales. Les étoiles et les troncs peuvent être décorés avec les douilles 2, 3 ou 13 ; zigzags de glaçage ou douille 2 pour tracer le contour et remplir (lisser du bout du doigt trempé dans la fécule de maïs).
7
Assembler le Chevalet
Fixer le chevalet au dos du biscuit avec du glaçage royal.
