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Tuiles flammekiks

Versez la pâte dans de petits moules en anneau et enfournez. Pressez-la pour lui donner une forme ondulée lorsqu’elle est encore chaude, puis utilisez-la pour assembler des desserts.

15 min
Facile
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Tuiles flammekiks

Ingrédients

pâte selon le goût

Instructions

1

Verser dans les moules

Sur une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé, utilisez un anneau métallique de 5 cm de diamètre pour portionner la pâte, puis lissez-la à la spatule pour former des galettes rondes.

2

Cuire

Enfournez à 180 °C pendant 4 à 5 minutes.

3

Donner forme

Une fois cuites, retirez-les immédiatement et pressez-les sur un tapis cannelé pour leur donner forme. Conservez-les dans un endroit sec.