Soupe de goji, graine de lotus et nashi
Une soupe sucrée chinoise traditionnelle et nutritive préparée avec des nashis, des graines de lotus fraîches et des baies de goji. Elle est connue pour ses propriétés hydratantes et sa préparation simple.
Histoire
Une soupe sucrée chinoise traditionnelle et nutritive préparée avec des nashis, des graines de lotus fraîches et des baies de goji. Elle est connue pour ses propriétés hydratantes et sa préparation simple.
Ingrédients
Nashi (poire chinoise)
quantité appropriée
Graines de lotus fraîches
quantité appropriée
Baies de goji
quantité appropriée
Instructions
1
Étape 1
Préparez les baies de goji, le nashi et les graines de lotus fraîches.
2
Étape 2
Épluchez le nashi et coupez-le en petits morceaux.
3
Étape 3
Mettez le nashi et les graines de lotus dans une casserole, ajoutez de l'eau et portez à ébullition. Faites cuire pendant 20 minutes.
4
Étape 4
Ajoutez les baies de goji lavées et laissez cuire encore 2 minutes.
5
Étape 5
Prêt à servir.