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Sauce à l'orange

Une sauce épaisse à base de jus d'orange sanguine et de fécule de maïs.

11 min
Facile
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Sauce à l'orange

Ingrédients

fécule de maïs 2 c. à soupe
eau froide 2 c. à soupe
jus d'orange sanguine (peut également être prémélangé avec du sucre selon le goût, facultatif) 300 ml

Instructions

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Étape 1

Mélangez la fécule de maïs et l'eau dans un bol et remuez jusqu'à obtenir un mélange lisse.

2

Étape 2

Versez le jus d'orange dans une casserole à fond épais et incorporez le mélange de fécule de maïs en fouettant.

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Étape 3

Portez à ébullition et laissez mijoter en remuant constamment. Sucrez avec du sucre si nécessaire. Servez la sauce à l'orange immédiatement pour de meilleurs résultats.