Orangensauce
Eine dicke Soße aus Blutorangensaft und Speisestärke.
Zutaten
Speisestärke
2 EL
kaltes Wasser
2 EL
Blutorangensaft (kann auch nach Geschmack mit Zucker vorgemischt werden, optional)
300 ml
Anleitung
1
Schritt 1
Speisestärke und Wasser in einer Schüssel verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
2
Schritt 2
Den Orangensaft in einen schweren Topf gießen und die Speisestärke-Mischung unterrühren.
3
Schritt 3
Zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren köcheln lassen. Bei Bedarf mit Zucker süßen. Die Orangensauce sofort servieren, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
