Ailes de poulet rôties à la sauce au vin rouge aux champignons
Les ailes de poulet sont marinées, rôties et finies avec une sauce aux champignons et au vin rouge.
Ingrédients
ailes de poulet (nettoyées, avec une incision à l'intérieur)
8
sel
au goût
poivre
au goût
huile de sésame
au goût
sauce soja
une pincée
sauce au vin rouge aux champignons (préparée)
2 c. à soupe
Instructions
1
Préparer les ailes de poulet
Nettoyez les ailes de poulet et faites une incision à l'intérieur.
2
Mariner
Placez les ailes dans un récipient résistant à la chaleur, saupoudrez de sel, de poivre, de sauce soja et d'huile de sésame, mélangez bien et laissez mariner pendant 10 minutes.
3
Rôtir
Placez les ailes de poulet dans un four préchauffé à 200 °C et rôtissez jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
4
Ajouter la sauce
Retirez du four, arrosez de sauce au vin rouge aux champignons préparée et servez.
