Repas de steak aux pommes de terre rôties
Un repas simple comprenant des pommes de terre rôties et des tomates cerises aux côtés d'un steak de ribeye cuit avec du beurre et des herbes.
Histoire
Les pommes de terre rôties et les tomates cerises apportent une base savoureuse et aromatique à l'assiette, complétant le steak de ribeye saisi à la poêle riche et savoureux. Le plat se prépare rapidement pour un dîner quotidien satisfaisant.
Ingrédients
Steak de ribeye
1 pièce
Beurre
un petit morceau
Poivre noir
au goût
Huile d'olive
au goût
Sel de mer
au goût
Pommes de terre
5 pièces
Tomates cerises
au goût
Feuilles de basilic
au goût
Instructions
1
Étape 1
Épluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en petits morceaux.
2
Étape 2
Épluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en petits morceaux.
3
Étape 3
Épluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en petits morceaux.
4
Étape 4
Ajoutez une quantité appropriée de sel de mer, de poivre noir, d'huile d'olive et de feuilles de basilic, et mélangez uniformément avec une cuillère.
5
Étape 5
Préchauffez le four à 200 degrés avec chaleur sole et dessus, et faites cuire les pommes de terre pendant 15 minutes. Après 10 minutes de cuisson, ajoutez les tomates cerises à mi-chemin et continuez la cuisson pendant 5 minutes, puis ils sont prêts à servir.
6
Étape 6
Après avoir décongelé le steak, utilisez du papier absorbant pour absorber l'humidité.
7
Étape 7
Ajoutez une quantité appropriée de sel de mer, de poivre noir, d'huile d'olive et de feuilles de basilic des deux côtés du steak.
8
Étape 8
Masser doucement à la main et mariner pendant environ 5 minutes.
9
Étape 9
Préchauffez la machine à steak.
10
Étape 10
Lorsque la machine à steak affiche la fonction 'Start', placez le steak dessus.
11
Étape 11
Après avoir saisi à la poêle pendant un court moment, ouvrez la machine à steak et ajoutez un petit morceau de beurre.
12
Étape 12
La machine à steak détecte automatiquement l'épaisseur du steak pour déterminer la cuisson, alors faites cuire le steak à votre goût.
13
Étape 13
Disposez le plat et bon appétit!
