Granita au miel et à la rose
Un smoothie glacé rafraîchissant préparé avec une base de miel de rose, de jus de grenade, de lait frais et de sirop simple, mixé à grande vitesse avec des glaçons.
Ingrédients
sirop de miel à la rose
60 ml
jus de grenade
15 ml
lait frais
45 ml
sirop de sucre
15 ml
glaçons
250 g
Instructions
1
Mélanger les liquides
Versez le sirop de miel à la rose, le jus de grenade, le lait frais et le sirop de sucre dans une casserole dans cet ordre et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Placez la casserole dans un récipient plus grand rempli d'eau glacée pour la refroidir, puis versez le mélange à la rose et à la grenade dans une machine à granita.
2
Mixer
Ajoutez les glaçons et mixez à vitesse élevée pendant 20 secondes. Versez dans un verre et servez.
