Rosenhonig-Granita
Ein gekühlter Eissmoothie, hergestellt mit einer Basis aus Rosenhonig, Granatapfelsaft, frischer Milch und einfachem Sirup, mit hoher Geschwindigkeit mit Eiswürfeln gemixt.
Zutaten
Rosenhonigsirup
60 ml
Granatapfelsaft
15 ml
frische Milch
45 ml
Zuckersirup
15 ml
Eiswürfel
250 g
Anleitung
1
Die Flüssigkeiten mischen
Den Rosenhonigsirup, den Granatapfelsaft, die frische Milch und den Zuckersirup der Reihe nach in einen Topf geben und verrühren, bis alles gleichmäßig verbunden ist. Den Topf in einen größeren, mit Eiswasser gefüllten Topf stellen, um ihn abzukühlen, und die Rosenhonig-Granatapfel-Mischung anschließend in eine Granita-Maschine füllen.
2
Mixen
Die Eiswürfel hinzufügen und 20 Sekunden lang auf hoher Stufe mixen. In ein Glas füllen und servieren.
