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アーモンド緑豆粥

米と緑豆を主な材料とし、薄切りアーモンドと一緒に煮込んだ、さわやかな夏のお粥です。

50分
簡単
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アーモンド緑豆粥

材料

米(洗ったもの) 50g
緑豆(洗ったもの) 25g
スライスアーモンド 適量
砂糖 適量

作り方

1

材料を洗う

米と緑豆を別々にきれいになるまで洗う。

2

柔らかくなるまで煮る

洗った米と緑豆を鍋に適量の水と一緒に入れ、沸騰したら、柔らかくとろみがつくまで弱火で煮る。

3

仕上げ

スライスアーモンドを散らし、好みで砂糖をひとつまみ加えてよく混ぜ、食べる前に冷ます。