ピーマンとアサリのピザ
角切りピーマンとアサリの身をトッピングしたピザ。
材料
ピザ生地
ピーマン(小さく切る)
アサリ(茹でて身を取り出す)
トマトソース
モッツァレラチーズ
塩
お好みで
オレガノ
お好みで
オリーブオイル
お好みで
作り方
1
材料の準備
ピーマンを小さく切り、アサリを茹でて身を取り出し、置いておく。
2
生地の下準備
ピザ生地を厚さ5mmに伸ばし、オリーブオイルを塗った天板に置き、その上にトマトソースを均等に広げる。
3
トッピングをのせる
ピーマン、アサリの身、モッツァレラチーズ、塩、オレガノをソースの上に均等に振りかけ、上から少量のオリーブオイルを回しかける。
4
焼く
250℃のオーブンで5分間焼く。
5
仕上げ
オーブンから取り出し、少量のオリーブオイルを回しかけて、提供する。