Paprika-Muschel-Pizza
Eine Pizza, belegt mit gewürfelten Paprikaschoten und Muschelfleisch.
Zutaten
Pizzateig
Paprika (in kleine Stücke geschnitten)
Muscheln (gekocht und Fleisch entnommen)
Tomatensauce
Mozzarella-Käse
Salz
nach Geschmack
Oregano
nach Geschmack
Olivenöl
nach Geschmack
Anleitung
1
Zutaten vorbereiten
Die Paprika in kleine Stücke schneiden; die Muscheln kochen und das Fleisch entnehmen, beiseite stellen.
2
Den Teigboden vorbereiten
Den Pizzateig zu einer 5 mm dicken Platte ausrollen, in eine mit Olivenöl eingefettete Backform legen und die Tomatensauce gleichmäßig darauf verteilen.
3
Den Belag hinzufügen
Die Paprikastücke, das Muschelfleisch, den Mozzarella-Käse, Salz und Oregano gleichmäßig über die Sauce streuen und etwas Olivenöl darüber träufeln.
4
Backen
Im Ofen bei 250 °C 5 Minuten backen.
5
Fertigstellen
Aus dem Ofen nehmen, etwas Olivenöl darüber träufeln und servieren.
