カシューナッツと鶏肉の炒飯
鶏肉、カシューナッツ、その他の食材と一緒に炊いたご飯を炒めて作る、栄養価の高いチャーハンです。
材料
炊いた白ごはん
300 g
ゆでた角切り鶏肉
75 g
卵
1
ゆでた角切りにんじん
30 g
生の角切りしいたけ
20 g
ローストカシューナッツ
50 g
ピーナッツオイル
50 g
刻みネギ
30 g
作り方
1
手順1
中華鍋に油を熱し、刻みネギを加えて香りを出します。続いて卵を加えて軽く炒めます。
2
手順2
ご飯と残りの材料をすべて加え、全体にしっかり火が通るまで炒め合わせます。