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Riz sauté au poulet et noix de cajou

Un riz sauté nutritif préparé en faisant sauter du riz cuit avec du poulet, des noix de cajou et d'autres ingrédients.

15 min
Facile
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Riz sauté au poulet et noix de cajou

Ingrédients

riz blanc cuit 300 g
poulet cuit en dés 75 g
œuf 1
carotte cuite en dés 30 g
champignon shiitake frais en dés 20 g
noix de cajou grillées 50 g
huile d'arachide 50 g
ciboule ciselée 30 g

Instructions

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Étape 1

Faites chauffer l'huile dans un wok jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, ajoutez la ciboule ciselée pour en libérer les arômes, puis ajoutez l'œuf et faites sauter brièvement.

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Étape 2

Ajoutez le riz et le reste des ingrédients, faites sauter jusqu'à ce que l'ensemble soit bien chaud et homogène.