シュミノロカイーユ
グルテンフリーの焼かないチョコレートバー。砕いたbiscuitの代わりにポップコーンを使用。
材料
植物油
大さじ1
ポップコーン豆
25g
オレンジチョコレートバー（グルテンフリー）
150g
バター（角切り）
25g
バニラグミキャンディ（角切り）
75g
粉糖（飾り用）
お好みで
作り方
1
型の準備
18cmの丸型の底にクッキングシートを敷きます。
2
ポップコーンを作る
厚手の鍋に油を熱し、ポップコーン豆を加え、蓋をして、cornがpopするまで鍋を1〜2回振ります。 popping音が止むまで蓋を外さないでください。
3
冷ます
火から下ろし、30秒間置きます。蓋を外し、蒸気に注意してください。ポップコーンをボウルに移し、5分間冷まします。
4
チョコレートを溶かす
チョコレートバーを割いて耐熱容器に入れます。バターを加え、ダブルボイラーで頻繁に混ぜながら溶かします。お湯から外し、2分間冷まします。
5
混ぜる
冷ましたポップコーンを密封可能なビニール袋に入れ、麺棒で潰します。潰したポップコーンと角切りグミキャンディを溶かしたチョコレートに混ぜます。準備した型に注ぎ、しっかりと押して固め、表面を平らにします。約30分間冷やし固めます。
6
切る
型から出してまな板に移し、8枚に切ります。盛り付ける前に粉糖を振りかけます。
