クラシック薄焼きパンケーキ
軽くて繊細なパンケーキで、わずかな甘さが特徴。朝ごはんやシンプルなデザートに最適です。これらの薄く金色的クレープは、基本的な材料で短時間で出来上がります。
ストーリー
この薄いパンケーキはとてもバリエーション豊かです。新鮮な果物、ジャム、またはチーズやハムなどの具材を入れて楽しむことができます。生地はすぐにできますが、多少のダマができても大丈夫。ほとんどが混ざるまで攪拌してください。
材料
薄力粉
1カップ
卵
2個（Mサイズ）
牛乳
1カップ
砂糖
大さじ2
植物油
大さじ2（調理用により多くの量を用意）
作り方
1
生地を作る
大きなボウルに卵を割り入れ、牛乳、砂糖、油を加えて混ぜ合わせます。薄力粉を篩にかけて入れ、滑らかで流れやすい生地になるまで攪拌します。多少の小さなダマが残っても大丈夫—調理中に溶けます。
2
フライパンを熱する
フライパンを中火にかけ、少量の油を回しかけて表面をコートします。優しく温かみを感じ、水の滴を，落としてジュッという音がしたら準備完了です。
3
パンケーキを焼く
パンケーキの生地を約4分の1カップ分パンの中央に注ぎ、早くと傾けて回しながら薄く均等に広げます。1〜2分焼き、端が固まり底が薄い金色になったら Carefully裏返してさらに30秒焼きます。残りの生地でも同様に行います。
4
温めて提供する
焼いたパンケーキを皿に重ねます。お好みのトッピングをすぐに添えて提供してください—新鮮なベリー、ハチミツのかけ、粉砂糖振りかけて alike，都能很好地搭配。
