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コーラルグラスのさつまいも粥

玄米、サンゴ草(燕の巣)、さつまいもを使った滋養のあるおかゆで、免疫力を高める効果が高く評価されています。

40分
簡単
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コーラルグラスのさつまいも粥

材料

炊いた玄米(普通のお粥用の米でも可) 300 g
コーラルグラス(戻したもの) 100 g
さつまいも 1
上質な塩 2 g
水 600 ml

作り方

1

手順1

コーラルグラスは食べやすい長さに切り、さつまいもは一口大に切る。

2

手順2

水を沸騰させる。

3

手順3

玄米を加え、再び沸騰させる。

4

手順4

さつまいもを加え、柔らかくなるまで煮る。

5

手順5

最後にコーラルグラスと上質な塩を加え、沸騰させて完成。