ディルシュリンプディップ
サワークリーム、クリームチーズ、きゅうり、えびを使った、さっぱりとしたディップです。
材料
サワークリーム
3/4カップ
クリームチーズ（角切り）
4オンス
生ディル（細かく刻む）
大さじ1
乾燥ディル
小さじ1
塩
小さじ1/4
きゅうり（皮付き、角切り）
3/4カップ
ゆで中型のエビ（殻をむき、背わたを除く）
6オンス
新鮮な野菜またはクラッカー
各種
作り方
1
ディップを混ぜる
大きなボウルで、サワークリーム、クリームチーズ、ディル、塩をよく混ざるまで混ぜます。
2
具材を準備する
エビ3尾ときゅうり大さじ2を飾り用に取ります。残りのエビを刻み、サワークリームの mixture に混ぜ込みます。残りのきゅうりを加えます。
3
冷やす
取っておいたエビときゅうりで飾ります。少なくとも1時間冷蔵庫で冷やします。野菜やクラッカーと一緒に提供します。
