Dill-Garnelen-Dip

Name: Dill-Garnelen-Dip
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 3/4 Becher saure Sahne; 4 Unzen Frischkäse (gewürfelt); 1 Esslöffel frischer Dill (geschnitten); 1 Teelöffel Dillkraut; 1/4 Teelöffel Salz; 3/4 Becher Gurke (gewürfelt, ungeschält); 6 Unzen gekochte mittlere Garnelen (geschält und entdarmt); frisches Gemüse oder Cracker, Verschiedenes

Ein erfrischender Dip aus saurer Sahne, Frischkäse, Gurke und Garnelen.

1 Std. 15 Min.

Einfach

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Zutaten

saure Sahne 3/4 Becher

Frischkäse (gewürfelt) 4 Unzen

frischer Dill (geschnitten) 1 Esslöffel

Dillkraut 1 Teelöffel

Salz 1/4 Teelöffel

Gurke (gewürfelt, ungeschält) 3/4 Becher

gekochte mittlere Garnelen (geschält und entdarmt) 6 Unzen

frisches Gemüse oder Cracker Verschiedenes

Anleitung

Dip mischen

In einer großen Rührschüssel die saure Sahne, den Frischkäse, den Dill und das Salz verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.

Zusätze vorbereiten

3 Garnelen und 2 Esslöffel Gurke für die Garnitur aufbewahren. Die restlichen Garnelen hacken und unter die saure Sahne-Mischung heben. Die restliche Gurke unterrühren.