ガーリックソース(至高のピザ風ガーリックブレッド)
塩、みじん切りにんにく、乾燥パセリを柔らかくしたバターに混ぜ合わせ、パンに塗ってから焼くガーリックバターです。
材料
フランスパン(角が丸くなるように厚切りにする)
1
バター(室温で柔らかくする)
お好みで
塩
ひとつまみ
みじん切りにんにく
お好みで
乾燥パセリ
お好みで
作り方
1
パンを切る
フランスパンは角が丸くなるように厚切りにする。
2
ガリバターを作る
バターをボウルに入れ、室温で柔らかくする。塩、みじん切りにんにく、乾燥パセリを加えてよく混ぜ、ガリバターを作る。
3
焼く
ガリバターをパンに均一に塗る。180℃に予熱したオーブンで約3分、表面がきつね色になるまで焼く。取り出して完成。