Sauce à l'ail (Pain à l'ail Pizza Suprême)
Un beurre à l'ail préparé en mélangeant du beurre ramolli avec du sel, de l'ail haché et du persil séché, à tartiner sur du pain avant la cuisson.
Ingrédients
Pain français (coupé en tranches épaisses aux bords arrondis)
1
Beurre (ramolli à température ambiante)
au goût
Sel
une pincée
Ail haché
au goût
Persil séché
au goût
Instructions
1
Trancher le pain
Coupez le pain français en tranches épaisses aux bords arrondis.
2
Préparer le beurre à l'ail
Placez le beurre dans un bol et laissez-le ramollir à température ambiante. Ajoutez le sel, l'ail haché et le persil séché, puis mélangez bien pour former un beurre à l'ail.
3
Cuire
Étalez le beurre à l'ail uniformément sur le pain. Placez dans un four préchauffé à 180°C et faites cuire pendant environ 3 minutes, jusqu'à ce que la surface devienne dorée. Retirez et servez.
