人参茯苓粥
脾を強化し、気を補う;虚弱を補う。痩身、息切れ、食欲不振、体重の漸減などの症状に適している。
材料
高麗人参
10 g
白茯苓(皮を剥いたもの)
10 g
米
100 g
生姜
10 g
塩
ひとつまみ
作り方
1
手順1
高麗人参、白茯苓、生姜を水で煎じ、渣を取り除いて汁を抽出する。
2
手順2
薬汁に米を加えてお粥にする。仕上げにひとつまみの塩を加えてよく混ぜる。