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糯米ナツメ

柔らかい糯米粉の生地を満たしたぷくぷくのナツメを茹で上げた、やわらかく甘いおやつです。

30分
普通
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糯米ナツメ

ストーリー

調理するとナツメが驚くほど柔らかくなり、中の糯米粉の生地は雰囲捉えて、少しもちもちした食感になり、果物の自然な甘さと得很好なコントラストが生まれます。このシンプルな調理法で、心温まるおやつが作れます。クイックな間食にも軽いデザートにもぴったりです。

材料

大きなナツメ 20
糯米粉 適量
適量

作り方

1

ステップ1

ナツメの種を取ってください!空洞のナツメを買うのがベストです。自分の手で種を取るのは本当に骨の折れる作業です!

2

ステップ2

糯米粉に水を追加!生地をこねる!

3

ステップ3

生地を細い棒状にして、ナツメに詰める!

4

ステップ4

鍋に水を入れて茹でる!

5

ステップ5

完成!