ホーム / レシピ / ご飯 / クコの実と豆鼓醤のお粥

クコの実と豆鼓醤のお粥

この滋養粥は肝臓と腎臓を補い、胃の気を調和させて滋養し、長期にわたる病気による体質の虚弱や、腰・膝の力が衰えている方に適しています。

45分
簡単
0 お気に入り
クコの実と豆鼓醤のお粥

材料

クコの実(水で煎じて汁を濾す) 50 g
豆鼓醤 50 g
もち米(洗っておく) 100 g

作り方

1

クコの実を煎じる

まず、クコの実を水で煎じ、汁を濾して取り出します。

2

お粥を炊く

もち米を洗い、汁に加えてお粥に炊きます。ほぼ炊き上がったら豆鼓醤を入れ、よくかき混ぜて、2〜3回沸騰させます。これで出来上がりです。