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蜂蜜アーモンドとくるみ

腎を補い肺を養い、咳を鎮めて呼吸を楽にする伝統的な砂糖漬けです。肺腎不足に伴う慢性咳嗽や持続する喘鳴に適しています。

1時間20分
簡単
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蜂蜜アーモンドとくるみ

材料

ローストした甘アーモンド 250 g
ローストしたくるみの実 250 g
はちみつ 500 g
水(煎じる用) 適量

作り方

1

手順 1

鍋にローストした甘アーモンドを入れ、適量の水を加えて1時間煮る。

2

手順 2

くるみを加えて水分を飛ばし、鍋がほぼ乾いたらはちみつを加えて沸騰するまでよくかき混ぜる。