百合とナツメのおかゆ
女性向けの粥で、もち米、百合根、なつめをじっくり煮込んでいます。
材料
もち米（洗っておく）
30 g
百合（熱湯で一度下茹でする）
9 g
ナツメ
10
白砂糖（おかゆが煮えた後に入れる）
お好みで
作り方
1
百合を下処理する
まず、百合を熱湯で一度下茹でして、苦味を少し抜きます。
2
おかゆを炊く
もち米を洗い、百合とナツメと一緒に弱火で煮て、おかゆ状になったら好みで白砂糖を加えて完成です。
