Porridge au bulbe de lis et aux dattes rouges

Name: Porridge au bulbe de lis et aux dattes rouges
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 30 g Riz gluant (lavé); 9 g Bulbe de lis (blanchi une fois dans l'eau bouillante); 10 Dattes rouges; Sucre blanc (ajouté après la cuisson du porridge), selon le goût

Une bouillie adaptée aux femmes, mijotée lentement avec du riz gluant, des bulbes de lys et des dattes rouges.

40 min

Facile

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Porridge au bulbe de lis et aux dattes rouges

Ingrédients

Riz gluant (lavé) 30 g

Bulbe de lis (blanchi une fois dans l'eau bouillante) 9 g

Dattes rouges 10

Sucre blanc (ajouté après la cuisson du porridge) selon le goût

Instructions

Préparer le bulbe de lis

Tout d'abord, blanchissez le bulbe de lis une fois dans l'eau bouillante pour enlever une partie de l'amertume.

Cuire le porridge

Lavez le riz gluant, puis faites-le mijoter avec le bulbe de lis et les dattes rouges à feu doux jusqu'à ce qu'il forme un porridge, ajoutez du sucre blanc selon le goût et c'est prêt.