Porridge mit Lilienzwiebel und roten Datteln

Name: Porridge mit Lilienzwiebel und roten Datteln
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 30 g Klebreis (gewaschen); 9 g Lilienzwiebel (einmal mit kochendem Wasser blanchiert); 10 Rote Datteln; Weißer Zucker (nach dem Kochen des Porridge hinzugefügt), to taste

Ein für Frauen geeignetes Porridge, langsam mit Klebreis, Lilienzwiebeln und roten Datteln geköchelt.

40 Min.

Einfach

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Porridge mit Lilienzwiebel und roten Datteln

Zutaten

Klebreis (gewaschen) 30 g

Lilienzwiebel (einmal mit kochendem Wasser blanchiert) 9 g

Rote Datteln 10

Weißer Zucker (nach dem Kochen des Porridge hinzugefügt) to taste

Anleitung

Lilienzwiebel vorbereiten

Zunächst die Lilienzwiebel einmal mit kochendem Wasser blanchieren, um etwas von der Bitterkeit zu entfernen.

Porridge kochen

Den Klebreis waschen, dann mit der Lilienzwiebel und den roten Datteln bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis ein Porridge entsteht, nach Geschmack weißen Zucker hinzufügen und fertig.