ライムシャーベットのモールドサラダ
ライムシャーベットとゼラチンで作った型抜きサラダ。
材料
ライム味のゼラチン
2袋（各85g）
熱湯
2カップ
ライムシャーベット（柔らかくしたもの）
2パイント（約950ml）
ホイップトッピング（解凍したもの）
1カートン（227g）
作り方
1
手順1
大きなボウルで、熱湯にゼラチンを溶かす。シャーベットを加えてよく混ぜ合わせる。シロップ状になるまで冷やす。
2
手順2
大きなミキシングボウルにホイップトッピングを入れる。低速でゼラチン混合物を少しずつ加えながら、全体が均一に混ざるまで混ぜる。クッキングスプレーを塗った12カップ用の型に流し入れる。
3
手順3
6〜8時間、または固まるまで冷蔵庫で冷やす。
