salade moulée au sorbet au citron vert
Salade moulée au sorbet au citron vert et à la gélatine.
Ingrédients
gélatine au citron vert
2 paquets (3 onces chacun)
eau bouillante
2 tasses
sorbet au citron vert (ramolli)
2 chopines
garniture fouettée (décongelée)
1 carton (8 onces)
Instructions
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Étape 1
Dans un grand bol, dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante. Incorporer le sorbet en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Réfrigérer jusqu'à ce que la préparation devienne sirupeuse.
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Étape 2
Mettre la garniture fouettée dans un grand bol à mélanger. Incorporer graduellement le mélange de gélatine en battant à faible vitesse jusqu'à ce que le tout soit homogène. Verser dans un moule de 12 tasses enduit d'un enduit de cuisson antiadhésif.
3
Étape 3
Réfrigérer pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que la préparation soit prise.
