回鍋肉と油条の炒め物

家庭風アレンジの回鍋肉：豚肉を火が通るまで炒め、油条（揚げパン）を加えてさっと炒め合わせ、サクサク感とモチモチ感を残す。にんにくの芽がしんなりするまで加えて手早く炒め、盛り付ける。