雑穀粥
米、コーングリッツ、ハトムギ、大豆など、細かい穀物と粗い穀物をブレンドして作られたクリーミーなお粥を、柔らかくなるまでゆっくり煮込みました。
材料
米（洗浄済）
コーングリッツ
ハトムギ（1時間水に浸す）
大豆（1時間水に浸す）
アーモンド
生のコーン粒
作り方
1
ステップ1
まず、大豆とハトムギを1時間水に浸す。
2
ステップ2
次に、浸した大豆とハトムギとその浸し水を鍋に入れ、洗った米、コーングリッツ、アーモンド、生のコーン粒を加える。強火で沸騰させ、中火で完全に火が通るまで煮込む。
