ナッツケーキ
でんぷん質のナッツの種と甘いレーズンをたっぷり入れた、シンプルでしっとりしたケーキ。この簡単な生地は素早くまとまり、満足感のあるスナックやおやつになります。
ストーリー
このナッツケーキは、パントリーの常備食材とシンプルなミックステクニックに頼っています。ヒマワリの種とレーズンの組み合わせが、やわらかいクラムに心地よい食感と自然な甘さを加えます。
材料
卵黄
適量
砂糖
適量
サラダ油
適量
牛乳
適量
薄力粉(ケーキフラワー)
適量
ヒマワリの種 Kernen
適量
レーズン
適量
作り方
1
材料の準備
すべての材料を準備します。
2
卵黄生地を作る
卵黄に砂糖、サラダ油、牛乳を入れてよく混ぜます。薄力粉をふるいにかけて滑らかになるまで混ぜます。
3
種を加える
ヒマワリの種を生地に加えます。
4
レーズンを加える
洗ったレーズンを加えてよく混ぜ、卵黄生地を完成させます。