너트 케이크
녹말이 풍부한 견과류 씨앗과 달콤한 건포도가 듬뿍 들어간 촉촉하고 간단한 케이크입니다. 쉽게 만들 수 있는 반죽이 빠르게 완성되어 구우면 든든한 간식이나 디저트가 됩니다.
이야기
이 너트 케이크는 팬트리에 있는 기본 재료와 간단한 믹싱 기술로 만들 수 있습니다. 해바라기씨와 건포도의 조합이 부드러운 크럼에 기분 좋은 식감과 자연스러운 단맛을 더해줍니다.
재료
달걀 노른자
적당량
백설탕
적당량
샐러드 오일
적당량
우유
적당량
박력분 (케이크 가루)
적당량
해바라기씨 알맹이
적당량
건포도
적당량
조리 방법
1
재료 준비
모든 재료를 준비합니다.
2
노른자 반죽 섞기
달걀 노른자에 백설탕, 샐러드 오일, 우유를 넣고 잘 저어줍니다. 박력분을 체에 쳐 넣고 부드러워질 때까지 섞어줍니다.
3
씨앗 넣기
반죽에 해바라기씨 알맹이를 넣어줍니다.
4
건포도 넣기
씻은 건포도를 넣고 잘 섞어 노른자 반죽을 완성합니다.