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Nusskuchen

Ein einfacher, saftiger Kuchen voller stärkehaltiger, nussiger Samen und süßer Rosinen. Dieser einfache Teig lässt sich schnell zubereiten und backt zu einem befriedigenden Snack oder Dessert.

55 Min.
Einfach
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Nusskuchen

Geschichte

Dieser Nusskuchen basiert auf Vorratskammer-Grundnahrungsmitteln und einfachen Mischtechniken. Die Kombination aus Sonnenblumenkernen und Rosinen verleiht der zarten Krume eine angenehme Textur und natürliche Süße.

Zutaten

Eigelb nach Bedarf
Weißzucker nach Bedarf
Salatöl nach Bedarf
Milch nach Bedarf
Schwachglutenmehl (Kuchenmehl) nach Bedarf
Sonnenblumenkerne nach Bedarf
Rosinen nach Bedarf

Anleitung

1

Zutaten vorbereiten

Alle Zutaten bereitstellen.

2

Eigelb-Teig mischen

Weißzucker, Salatöl und Milch zum Eigelb geben und gut umrühren. Das Schwachglutenmehl sieben und glatt rühren.

3

Samen hinzufügen

Die Sonnenblumenkerne zum Teig geben.

4

Rosinen hinzufügen

Die gewaschenen Rosinen hinzufügen und gut vermischen, um den Eigelb-Teig fertigzustellen.