Gâteau aux noix
Un gâteau simple et moelleux chargé de graines de tournesol nutritives et de raisins secs sucrés. Cette pâte facile se prépare rapidement et se transforme en un en-cas ou dessert satisfaisant.
Histoire
Ce gâteau aux noix s'appuie sur des ingrédients de base et des techniques de mélange simples. La combinaison de graines de tournesol et de raisins secs ajoute une texture agréable et une douceur naturelle à la mie tendre.
Ingrédients
Jaunes d'œufs
selon les besoins
Sucre blanc
selon les besoins
Huile de salade
selon les besoins
Lait
selon les besoins
Farine faible en gluten (farine à gâteau)
selon les besoins
Graines de tournesol décortiquées
selon les besoins
Raisins secs
selon les besoins
Instructions
1
Préparer les ingrédients
Rassembler tous les ingrédients.
2
Mélanger la pâte au jaune d'œuf
Mettre le sucre blanc, l'huile de salade et le lait dans les jaunes d'œufs et bien remuer. Tamiser la farine faible en gluten et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse.
3
Ajouter les graines
Ajouter les graines de tournesol décortiquées à la pâte.
4
Ajouter les raisins secs
Ajouter les raisins secs lavés et bien mélanger pour compléter la pâte au jaune d'œuf.
