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ナッツクッキー

このナッツクリスプは4種類のナッツ(ヘーゼルナッツ、ウォールナッツ、アメリカ産アーモンド、ピーナッツ)を使用して作られています。栄養価の高いこれらのナッツに含まれるタンパク質、ミネラル、微量元素、ビタミン、食物繊維を豊富に含み、認知機能の向上、脾と胃の健康サポート、コレステロール低下、血管硬化の予防、肌の栄養補給、体重管理サポート、免疫力向上、老化の遅延など、幅広い健康効果をもたらします。

50分
普通
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ナッツクッキー

材料

卵 1
薄力粉 120 g
植物油 60 g
白砂糖 60 g
ナッツの実 100 g
ベーキングパウダー お好みで
卵液 お好みで

作り方

1

ステップ1

ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンド、ピーナッツの殻を剥いて実を取り出す。

2

ステップ2

必要な材料をすべて計る。

3

ステップ3

植物油と白砂糖をよく混ぜ合わせる。

4

ステップ4

卵を加え、滑らかになるまで混ぜる。

5

ステップ5

薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、均一になるまで混ぜる。

6

ステップ6

ナッツの実を小さく刻む。

7

ステップ7

刻んだナッツを生地に加え、均一な生地になるまでこねる。

8

ステップ8

生地を切って、ナッツクッキーの成形用の生地にする。

9

ステップ9

天板に軽く油を塗り、ナッツクッキーの生地を並べて、卵液を塗る。

10

ステップ10

天板をオーブンの中央に置き、上下のヒーターで160℃で約16分焼く。

11

ステップ11

焼き上がったナッツクッキーは香りがよく、サクサクです。