ピーナッツバターのショートクラストパイ
焼き時間はご自身のオーブンによって異なります。
ストーリー
このペストリーの焼き時間はお使いのオーブンの機種や性能によって前後するため、焼き上がりの状態を見ながら加熱時間を調整することをおすすめします。
材料
低筋粉
200g
卵
1個
粒入りピーナッツバター
3大さじ
ミルクパウダー
1袋
バター
60g
上白糖
45g
アルミフリーベーキングパウダー
1小さじ
作り方
1
ステップ1
材料：薄力粉202g、牛乳パウダー1袋、チャンキーピーナッツバター大さじ3、卵1個、バター60g、上白糖45g、アルミニウムフリーのベーキングパウダー小さじ1
2
ステップ2
バターを大きめのボウルに入れ、湯煎で溶かします。
3
ステップ3
次にチャンキーピーナッツバター大さじ3と上白糖を加え、卵を割り入れます。
4
ステップ4
泡立て器を使って、全体が均一になるまで混ぜ合わせます。
5
ステップ5
次に薄力粉をふるい入れ、アルミニウムフリーのベーキングパウダーと牛乳パウダーを加えて混ぜます。
6
ステップ6
混ぜたものをこねて、生地にまとめます。
7
ステップ7
次に生地を少量手に取り、丸めて平らに伸ばし、クッキングシートを敷いたベーキングトレイにのせます。
8
ステップ8
最後にベーキングトレイをオーブンに入れます。
9
ステップ9
172度で10分間焼けば出来上がりです。
10
ステップ10
取り出して少し冷ましたら食べられます。
