小豆と百合のおかゆ
豆乳メーカーで小豆、米、生の百合根をブレンドして調理して作る飲み物。
材料
小豆(洗い、水に膨らむまで浸しておく)
80 g
米(きれいに洗い、柔らかくなるまで水に浸しておく)
80 g
生百合根(きれいに洗い、小さな花瓣に分けておく)
30 g
作り方
1
ステップ1
小豆を洗い、水に膨らむまで浸しておく。
2
ステップ2
米をきれいに洗い、柔らかくなるまで水に浸す。生の百合根をきれいに洗い、小さな花瓣に分ける。
3
ステップ3
浸しておいた小豆、米、百合の花瓣を豆乳メーカーに入れ、好みの量の水を加えて撹拌し、おかゆになるまで煮込む。