シャワルマ
このシャワルマには、軽く焼いたオリーブ型のクリームパンに炒めた細切りチキンを詰め、マヨネーズとケチャップを添えてお召し上がりください。
材料
オリーブ形のクリームパン
3
鶏むね肉（細切り）
1枚
玉ねぎの細切り
ひとつまみ
醤油
小さじ1
黒胡椒塩
ひとつまみ
レタスの細切り
ひとつまみ
マヨネーズ
ひとつまみ
ケチャップ
ひとつまみ
作り方
1
鶏肉を漬け込む
鶏むね肉を細切りにし、醤油とよく混ぜて約10分間漬け込む。
2
鶏肉を炒める
フライパンに油を熱し、玉ねぎの細切りを香りが出るまで炒め、鶏肉の細切りを加えて火が通るまで炒める。黒胡椒塩で味付けし、脇に置いておく。
3
組み立てる
パンロールを温かくなるまでトーストし、横方向に真ん中でスライスし、マヨネーズを絞り、レタスの細切りを乗せ、鶏肉の細切りをのせ、最後にケチャップを回しかけて提供する。
